Brno'nun kalbindeki Slovkov caddesindeki eski çerçeveli küçük bir dükkanda, Moğol mantısı satan iki bistro paylaşıyordu. Jana Doskoilov sadece kiralık olan binanın önünden geçtiğinde, Güney Moravya'nın ikinci büyük şehrinde kendine ait bir şeyi başlattığı bir yer bulduğunu fark etti.
Ticaret yaparsanız, Brno'ya sadece Slovak kültürünün bir parçasını bozarsınız. Ve işe yaradı, artık Slovack Svtniky'nin iki buçuk aylık operasyonunun arkasında bir Hodonnsk yerlisi var.
Tıpkı geleneksel anlamda bir panayır alanı gibi olan mağaza da kendine has çok işlevli bir yapıya sahip. Mağazaya ne isim vereceğimi merak ediyordum. Sonunda annem bu küçük alanların masal gibi görünmesiyle içti. Biz de Slovakya'ya gitmek istedik. Binaya cevap diyorum, burası her şeyin eskiden olduğu gibi olduğu bir oda. Şamdanda eğlendiler, uyudular, oturdular, hayran kaldılar, işte burada yürüyorlar, kahve içiyorlar, l Doskoilov.
İnsanlar mağazada yöresel yiyecekler, içecekler, yorganlar ve çizimler ve hatta kozmetik ürünleri bulabilecekleri gibi, geleneksel müzik, meşe çiçeği veya bitkisel limonata, Slovak sıcak içecek ve içeceklerin de tadını çıkarabilirler. Hodonnska'daki Rohatec'te büyüyen kadını anlatıyor: Gidebileceğiniz, ürünlere hayran kalacağınız, deneyebileceğiniz, sadece Slovak ürünlerinin bulunduğu bir e-mağaza değil, başka bir şey yapabileceğiniz bir yer yaratmak istedim.
Vechna krsa tek bir yerde
Kiralık bir mülkle karşılaşır karşılaşmaz aklına bir mağaza fikri geldi. Burada bir şeyler olsun istedim, tavanları, tonozları sevdim. Slovakya'dan geliyorum ve son zamanlarda insanların folklor motifli kıyafetler giydiğini, hatta folklor dövmeleri olduğunu görüyorum. Onlara onları nerede kesebileceklerini sordum çünkü gerçekten hoşuma gitti, diye açıklıyor.
Ancak böyle bir şeyi nereden alabileceğini bulmaya çalıştığında hiçbir şey bulamadı. Böylece yerel ürünleri ve bunları yapan kişileri aramaya başladı. Yöresel ürünlerin görünüşü, kalitesi ve güzelliği beni çok etkiledi. Onları o kadar beğendim ki, başkaları da görsün diye hepsini bir yere koymak istedim, paylaşmak istedim, diye anlatıyor Doskoilov.
Aynı zamanda sadece bölgede bilinen üreticilerden de ürün tedarik edebiliyorum. Örneğin Uherskho Hradit yakınlarındaki Jalub'dan jöle dolu mükemmel yastık kılıfları yapan bir adam tanıyorum. Ama gidin sadece yakın çevredeki marketlere satış yapın, e-mağazaya, web sitesine veya sosyal medyaya değil. Dışlandığı için çevresinde kimsenin olmadığını ancak bölge dışında kimsenin onu tanımadığını ortaya koyuyor.
Bir diğer motivasyon ise bazen ünlü turistik yer Plava'nın ortasındaymış gibi görünen Slovakya'yı keşfetmekti. Uzun süre bir Brno şirketinin uluslararası işinde çalıştım. Ve Prag'dan bazı ortaklar ve hatta meslektaşları onları görmeye geldiğinde, hafta sonunu Moravia'da geçireceklerini söylediler, l.
Deneyiminin yalnızca büyük bir kısmı Moravia ile Plava arasında bir çizgi çiziyordu. Plav'a karşı bir şey yok ama insanlar korunmuş gelenekleri görmüyor, Hradit, Strnici veya Velehrad gibi folklor kasabaları gülümsüyor.
On iki kilogram ahudududan bir litre
Bu şekilde mağazada tipik bölgesel semboller aşındırılıyor. Slovakya'nın kostümlerde de kullanılan kendine özgü folklor desenleri vardır. Doskoilov, örneğin, insanların daha fazla bilgi edinebileceği Süsünüzü Boyayın ve Kiev'in Krsa kostümü kitabını da yayınlayacağımızı gösteriyor.
Örneğin kalbi, Spytihnvi'den Krojan'ın işaretlerinden geleneksel süslemeli tişörtülerden oluşuyor. Tenis ayakkabısıyla rahatlıkla giyebiliyorum, zamana saygı duyuyorum ve özellikle özgün olmayı seviyorum. Brno'da bu eşofmanı taşıyan çok fazla insanla karşılaşmayacağımızı biliyorum, k.
Diğerleri bölgesel bebek bezleri ile ilgilenebilir. Ahududu, bunu yapmak için bir litre için on iki kilogram ahududuya ihtiyacın var. Çek Cumhuriyeti'nin tamamında yalnızca bu üreticiler bunu sunuyor, bu nedenle bulunması zor olan benzersiz bir şeyimiz var.
Ailenin Hodonnska'daki Eji'deki el yapımı nazarlık fabrikasından gelen Herfek takılar, en başından itibaren siparişlerin favorisi haline geldi. Benzer şekilde Doskoilov, yağlar gibi diğer ürünleri de test etti. Kendinizi de satmalısınız, Slovakya'dan harika petrolümüz var. Ayrıca kendi bitki bahçesine sahip olan Bay Herb'den de yem üretiyoruz, k.
Sadece meyve veriyordu
Nabdka çantası söz konusu sezonla el ele gidiyor. Otlarınız olmadığında yem yapmayın. Kayısılar ne zaman olgunlaşacak, kayısılı çörek ve dal ürünlerini almak istiyoruz ama olgun meyvelerden yapılacak. Dondurulmuş kayısıyı toptan almayacağız, hls.
İlerleyen zamanlarda siparişlerimi öncelikle bireysel ürünlerin faydaları başta olmak üzere sosyal konularda da genişleteceğim. Aynı zamanda mekanın bir parçası olan mutfakla da daha fazla çalışmaya değer. Test ettirdik ve hazırladık, bu yüzden sonuna kadar göreceğimizi düşündük, devam ettik.
Şimdi çörekler, Vlnovsk vdoleksleri veya ekmek üzerine sürülebilir ürünler alalım. Doskoilov, “Doskoilov, bu nedenle, yarısını eklemek istiyoruz, yavaş yavaş daha fazlasını eklemek istiyoruz, sadece tatlı kaplamayla değil, böylece daha fazla yiyecek olsun, aynı zamanda ticarete de girelim,” diye bitirdi.
Ticaret yaparsanız, Brno'ya sadece Slovak kültürünün bir parçasını bozarsınız. Ve işe yaradı, artık Slovack Svtniky'nin iki buçuk aylık operasyonunun arkasında bir Hodonnsk yerlisi var.
Tıpkı geleneksel anlamda bir panayır alanı gibi olan mağaza da kendine has çok işlevli bir yapıya sahip. Mağazaya ne isim vereceğimi merak ediyordum. Sonunda annem bu küçük alanların masal gibi görünmesiyle içti. Biz de Slovakya'ya gitmek istedik. Binaya cevap diyorum, burası her şeyin eskiden olduğu gibi olduğu bir oda. Şamdanda eğlendiler, uyudular, oturdular, hayran kaldılar, işte burada yürüyorlar, kahve içiyorlar, l Doskoilov.
İnsanlar mağazada yöresel yiyecekler, içecekler, yorganlar ve çizimler ve hatta kozmetik ürünleri bulabilecekleri gibi, geleneksel müzik, meşe çiçeği veya bitkisel limonata, Slovak sıcak içecek ve içeceklerin de tadını çıkarabilirler. Hodonnska'daki Rohatec'te büyüyen kadını anlatıyor: Gidebileceğiniz, ürünlere hayran kalacağınız, deneyebileceğiniz, sadece Slovak ürünlerinin bulunduğu bir e-mağaza değil, başka bir şey yapabileceğiniz bir yer yaratmak istedim.
Vechna krsa tek bir yerde
Kiralık bir mülkle karşılaşır karşılaşmaz aklına bir mağaza fikri geldi. Burada bir şeyler olsun istedim, tavanları, tonozları sevdim. Slovakya'dan geliyorum ve son zamanlarda insanların folklor motifli kıyafetler giydiğini, hatta folklor dövmeleri olduğunu görüyorum. Onlara onları nerede kesebileceklerini sordum çünkü gerçekten hoşuma gitti, diye açıklıyor.
Ancak böyle bir şeyi nereden alabileceğini bulmaya çalıştığında hiçbir şey bulamadı. Böylece yerel ürünleri ve bunları yapan kişileri aramaya başladı. Yöresel ürünlerin görünüşü, kalitesi ve güzelliği beni çok etkiledi. Onları o kadar beğendim ki, başkaları da görsün diye hepsini bir yere koymak istedim, paylaşmak istedim, diye anlatıyor Doskoilov.
Aynı zamanda sadece bölgede bilinen üreticilerden de ürün tedarik edebiliyorum. Örneğin Uherskho Hradit yakınlarındaki Jalub'dan jöle dolu mükemmel yastık kılıfları yapan bir adam tanıyorum. Ama gidin sadece yakın çevredeki marketlere satış yapın, e-mağazaya, web sitesine veya sosyal medyaya değil. Dışlandığı için çevresinde kimsenin olmadığını ancak bölge dışında kimsenin onu tanımadığını ortaya koyuyor.
Bir diğer motivasyon ise bazen ünlü turistik yer Plava'nın ortasındaymış gibi görünen Slovakya'yı keşfetmekti. Uzun süre bir Brno şirketinin uluslararası işinde çalıştım. Ve Prag'dan bazı ortaklar ve hatta meslektaşları onları görmeye geldiğinde, hafta sonunu Moravia'da geçireceklerini söylediler, l.
Deneyiminin yalnızca büyük bir kısmı Moravia ile Plava arasında bir çizgi çiziyordu. Plav'a karşı bir şey yok ama insanlar korunmuş gelenekleri görmüyor, Hradit, Strnici veya Velehrad gibi folklor kasabaları gülümsüyor.
On iki kilogram ahudududan bir litre
Bu şekilde mağazada tipik bölgesel semboller aşındırılıyor. Slovakya'nın kostümlerde de kullanılan kendine özgü folklor desenleri vardır. Doskoilov, örneğin, insanların daha fazla bilgi edinebileceği Süsünüzü Boyayın ve Kiev'in Krsa kostümü kitabını da yayınlayacağımızı gösteriyor.
Örneğin kalbi, Spytihnvi'den Krojan'ın işaretlerinden geleneksel süslemeli tişörtülerden oluşuyor. Tenis ayakkabısıyla rahatlıkla giyebiliyorum, zamana saygı duyuyorum ve özellikle özgün olmayı seviyorum. Brno'da bu eşofmanı taşıyan çok fazla insanla karşılaşmayacağımızı biliyorum, k.
Diğerleri bölgesel bebek bezleri ile ilgilenebilir. Ahududu, bunu yapmak için bir litre için on iki kilogram ahududuya ihtiyacın var. Çek Cumhuriyeti'nin tamamında yalnızca bu üreticiler bunu sunuyor, bu nedenle bulunması zor olan benzersiz bir şeyimiz var.
Ailenin Hodonnska'daki Eji'deki el yapımı nazarlık fabrikasından gelen Herfek takılar, en başından itibaren siparişlerin favorisi haline geldi. Benzer şekilde Doskoilov, yağlar gibi diğer ürünleri de test etti. Kendinizi de satmalısınız, Slovakya'dan harika petrolümüz var. Ayrıca kendi bitki bahçesine sahip olan Bay Herb'den de yem üretiyoruz, k.
Sadece meyve veriyordu
Nabdka çantası söz konusu sezonla el ele gidiyor. Otlarınız olmadığında yem yapmayın. Kayısılar ne zaman olgunlaşacak, kayısılı çörek ve dal ürünlerini almak istiyoruz ama olgun meyvelerden yapılacak. Dondurulmuş kayısıyı toptan almayacağız, hls.
İlerleyen zamanlarda siparişlerimi öncelikle bireysel ürünlerin faydaları başta olmak üzere sosyal konularda da genişleteceğim. Aynı zamanda mekanın bir parçası olan mutfakla da daha fazla çalışmaya değer. Test ettirdik ve hazırladık, bu yüzden sonuna kadar göreceğimizi düşündük, devam ettik.
Şimdi çörekler, Vlnovsk vdoleksleri veya ekmek üzerine sürülebilir ürünler alalım. Doskoilov, “Doskoilov, bu nedenle, yarısını eklemek istiyoruz, yavaş yavaş daha fazlasını eklemek istiyoruz, sadece tatlı kaplamayla değil, böylece daha fazla yiyecek olsun, aynı zamanda ticarete de girelim,” diye bitirdi.